Извиняюсь, я не нарошно, а вот и рецепт (+)   отправлено ПНН on December 02, 02 at 21:42:30:

ответ на: Павел Николаевич, а Вы ведь удостаиваетесь номерка - №3!(+) отправленное DULL on December 02, 02 at 18:14:42:

То ли сардинка, то ли салака пареная...
Давно это было, ходили мы походом в далекие гречневые края, идем Мраморным, все хорошо, но - слишком быстро, рано придем к Дарданелле, а это вредно. Дарданеллу туда надо проходить ночью, чтобы местные не видели и заплатить сбор не заставили. Такова традиция - пройти, не заплатив, потому как за деньги каждый сможет.
Ну, значит, рано... Надо подождать часа 2-3, а дует, не сильно, но волна противная.
"А в такую погоду хорошая рыбалка" - говорит наш старпом - "остановимся, закинем удочки, время и пройдет. А я вам сардинку (салаку) запарю!"
Смотрим глубомер - 50 м, якорного не хватит.
"Смайнаем паруса, под движком постоим, быстро наловим" - говорит старпом.
Сказано-сделано, паруса прочь, бесшумный "пента" запущен, меня - на руль, все - за удочки. Удочки - леска с 10-15 крючками, без наживки, с грузом на конце. Бросаешь и тут же тянешь обратно - на каждом крючке сардинка (или салака?) с ладонь длиной. Качает, мотает (Картер), мне кричат - "Держи ровнее!". Моя же обязанность(я же ничего не делаю!) - снимать рыбу с крючков, зажав румпель коленками. Весь в леске, рыбной кровище, ничего не вижу...
Вскоре первое ведро полное, пора идти? Нет, еще рано. Я уже больше не могу, устал. Командир видит рядом (метров 200) буй, переходим и цепляемся за него - азарт такой, что никто и ничего не слышит. Второе ведро, третье. Уже темно, давно можно идти, но... охота пуще неволи.
Наконец, около часа ночи отдаемся, поднимаем паруса и - вперед. Старпом достает две больших сковороды, скрывается внутри и что-то там колдует - парит то ли салаку, то ли сардинку! Голод не тетка, после активного отдыха-рыбалки все хотят жрать (извиняюсь).
Идем-летим 10-12 узлов (под полными со спинакером + течение 5-6 узлов), проскакиваем Чинак-Кале, даже не заметив его в ночи, а пареной салаки все нет...
Наконец, призыв - все внутрь. На руле вахтенный, остальные - за ложки-вилки и, конечно, рюмки. Налили, выпили по поводу съэкономленных баксов, пытаемся закусить, но не лезет пареная то ли салака, то ли сардинка - с костями, с нутром, с головами и чешуей, да к тому же - сырая. Старпом говорит - недопареная, допарим завтра...
В-общем, утром все пошло за борт.
Вот так.
Может я что и преувеличил, но рыбалка была классная!


Это - уже на #14 в Байки тянет... P.Popov 08:49:01 12/03/02
Раз уж ПНН зацепили за живое, значит дело пойдет!(-) DULL 14:04:00 12/03/02